Le modèle Islay est une bottine derby à bout fleuri intégral, avec tige haute et crochets de laçage. Le cuir pleine fleur est un cordovan grainé marron foncé, tanné végétal puis teinté et fini main pour une fibre dense et un brillant riche.
La forme 365 porte une bourre tempête robuste. Le montage Goodyear convient aux terrains humides. Entretien ciré du cordovan.
